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🌿✨ ¡Hoy les traemos una receta súper sencilla y deliciosa usando el increíble aceite de Sacha Inchi de Bio CO! 🌟
Este aceite no solo añade un sabor único a tus platos, sino que también está lleno de beneficios para tu salud. ¡No te lo pierdas! 🥗💚
Ingredientes:
Pasta corta (como coditos, macarrones, fusilli, penne)
Sal (a gusto)
Albahaca (a gusto)
Limón (a gusto, cortados en rodajas)
Tomates cherry
Queso (cortado en cubos)
Espinaca
Para el aderezo:
Aceite de sacha inchi BIOCOSACHA
Ajo al gusto (picado finamente)
Pimienta (a gusto)
Sal (a gusto)
Preparación:
Cocinar la pasta: En una olla con agua hirviendo con sal y albahaca, cocina la pasta según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Luego, escurre y enjuaga con agua fría para detener la cocción. Deja que se enfríe completamente.
Preparar los ingredientes: Mientras la pasta se enfría, corta los vegetales (espinacas y tomates).
Mezclar los ingredientes: En un tazón grande, coloca la pasta fría junto con los vegetales y el queso en cubos.
Preparar el aderezo: En un tazón pequeño, mezcla el ajo picado,el aceite de sacha inchi BIOCOSACHA, sal y pimienta al gusto.
Mezclar todo: Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien para que todos los ingredientes se impregnen. Le puedes agregar unas goticas de limón a gusto y unas semillas de ajonjolí.
Refrigerar y servir: Deja enfriar la ensalada en la nevera por al menos 30 minutos antes de servir. ¡Listo!
Esta ensalada fría con pasta es perfecta para un día caluroso o para acompañar una comida ligera. Puedes añadir otros ingredientes como aguacate o atún, según tu gusto. ¡Disfruta!
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